Картошка с грибами по-городскому
Ингредиенты для "Картошка с грибами по-городскому"
- Лук репчатый (средний ) - две штуки
- Корень петрушки - 1-2 чайные ложки
- Кориандр - одна чайная ложка
- Карри - одна чайная ложка
- Перец черный горошком - 5-6 штук
- Соль (по вкусу)
- Лавровый лист - 3-4 штук
- Морковь (крупная ) - одна штука
- Картофель (средняя ) - 6-8 штук
- Грибы шампиньоны - 600-700
Способ приготовления "Картошка с грибами по-городскому"
Обжариваем на масле порезанный лук и морковку, порезанную кружочками Добавляем порезанные грибы. Солим по вкусу. Перемешиваем. Обжариваем минут 10. В большую кастрюлю на дно наливаем масло, выкладываем порезанную кубиками картошку. Добавляем лавровый лист, перец, кориандр, корень петрушки и карри. Перемешиваем и тушим под крышкой, периодически помешивая минут 5-10. Добавляем грибы к картошке. Перемешиваем. И тушим минут 15-20 помешивая до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Картошка с грибами по-городскому
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 515 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Картошка с грибами по-городскому Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Картошка с грибами по-городскому получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
