Картошка с грибами по-городскому

Картошка с грибами по-городскому

  • Лук репчатый (средний ) - две штуки
  • Корень петрушки - 1-2 чайные ложки
  • Кориандр - одна чайная ложка
  • Карри - одна чайная ложка
  • Перец черный горошком - 5-6 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Лавровый лист - 3-4 штук
  • Морковь (крупная ) - одна штука
  • Картофель (средняя ) - 6-8 штук
  • Грибы шампиньоны - 600-700


Способ приготовления "Картошка с грибами по-городскому"

Обжариваем на масле порезанный лук и морковку, порезанную кружочками Добавляем порезанные грибы. Солим по вкусу. Перемешиваем. Обжариваем минут 10. В большую кастрюлю на дно наливаем масло, выкладываем порезанную кубиками картошку. Добавляем лавровый лист, перец, кориандр, корень петрушки и карри. Перемешиваем и тушим под крышкой, периодически помешивая минут 5-10. Добавляем грибы к картошке. Перемешиваем. И тушим минут 15-20 помешивая до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


Картошка с грибами по-городскому



Нравится
Добавьте Картошка с грибами по-городскому в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 515
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Картошка с грибами по-городскому Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Картошка с грибами по-городскому получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.