Баклажанная запеканка
Ингредиенты для "Баклажанная запеканка"
- Перец красный сладкий - 50 грамм
- Помидоры - две штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Баклажан - три штуки
- Сыр фетаки - 200 килограмм
Способ приготовления "Баклажанная запеканка"
Баклажаны не мытые режем на язычки, расскладываем на полотенце, присыпаем солью и даем полежать 10 мин. промываем и обжариваем как обычно. Лук режем полуколцами, перец кубиками не очень большими, обжариваем , добавляем тертый на крупной терке помидор. В остывшие баклажаны мы заворачиваем небольшие кусочки сыра фетаки. Складываем их в жаропрчную посуду. заливаем слесью из овощей, перчит красным перцем совсем немного, и посыпаем тертым сыром. в духовку ставим на 15 минут, главное потом все это аккуратно выложим )) дети уплетают за милую душу)) приятного аппетита
Баклажанная запеканка
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 572 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажанная запеканка Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажанная запеканка получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
