Тыква, запеченная с рисом, сухофруктами, орехами и политая мeдом

• Мёд (для заливки)
• Орехи грецкие (все сухофрукты и орешки берём по горсточке)
• Тыква - 800 грамм
• Изюм (без косточек, горсть)
• Рис - 0,5 стак.
• Курага
• Сахар - две чайных ложки
• Чернослив (горсть)

У тыквы срезаем верхушку, выскоблить мякоть ложкой (оставив 0,5 см. от стенок), и нарубить ножом. сухофрукты порежем, орехи порубим. Рис отварим до готовности, охладим... ... и смешаем с нарезанными сухофруктами, нарубленными орехами, тыквой и двумя чайными ложками сахара. выложим всё это в тыкву, закрываем крышкой. Крышку закрепим зубочистками. Наполненную тыкву запекаем в духовку 1,5 часа при 200 грамм подаем с тёплым мёдом.