Овощи под баклажановой шубой
Ингредиенты для "Овощи под баклажановой шубой"
- Цукини
- Помидор
- Баклажан
- Лук-порей
- Сыр тертый
- Морковь
Способ приготовления "Овощи под баклажановой шубой"
Баклажаны порежем и посолим,таким образом извлекается горечь Тем временем вымыть и обсушим овощи Цукини нарезаем и обажарить слегка с двух сторон Теперь обжариваем с двух сторон баклажан На сковороду выкладываем часть ломтиков баклажана, сверху выкладываем слоями овощи,морковь, лук, лук -порей, цукини и помидоры. Солим-перчим. Сверху закрываем наши овощи оставшимися ломтями баклажана, делаем своеобразную шубу Посыпаем сыром и запекаем в течении 25- 30 минут. Блюдо готово!
Овощи под баклажановой шубой
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 791 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Овощи под баклажановой шубой Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Овощи под баклажановой шубой получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
