Цукини фаршированные овощами

• Морковь
• Томаты консервированные (в собственном соку)
• Зелень
• Цукини
• Картофель
• Специи
• Лук

Цукини режем на пластики ,не более трех мм толщиной.Картфель и морковь кружочками Делаем надрез посередине пластика цукини и продеваем через него другой пластик Чередуя выкладываем морковь и картофель Поднимаем кончики цукини и закрепляем деревянной шпажкой наверху Выкладываем фаршированные кабачки в кастрюлю с тольстыми стенками(Для тушения я беру кастюлю типа утятницы) Оставшиеся овощи выкладываем сверху Подогреваем помидоры в собтвенном соку Добавьте в них Лук+лавровый лист+Чеснок+зелень+специи.Порубите помидоры . Затем горячей томатной массой заливаем рагу и фаршированные цукини Тушим в духовке 30-40 минут(Зависит от колличества)Или тушим на плитке на медленном огне Приятного аппетита!