Цветная капуста с банановым соусом

• Лук репчатый - одна штука
• Карри (по вкусу)
• Сливки (у меня 10%) - 200 миллилитров
• Банан - одна штука
• Масло сливочное (для жарки)
• Капуста цветная - 500 грамм
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

На сливочном масле обжарим мелко нарезанный лук до слегка золотистого цвета. добавим, порезанный кружками банан. И обжарим до распускания банана (примерно 3-5 минут). Затем добавим сливки, соль, перец и карри, потушить 5 минут. Цветную капусту отварим в течении 5 минут в подсоленной воде. выложим цветную капусту в салатник и польем соусом. Приятного аппетита!