рыбное фондю с банановым соусом
Ингредиенты для "рыбное фондю с банановым соусом"
- соль 1/2 чайные ложки
- яйца две штуки
- рыба (филе) 1 килограмм.
- пиво 125 миллилитров
- мука 100 грамм
Способ приготовления "рыбное фондю с банановым соусом"
Соус: кокосовая стружка 30 грамм перец чили 1 стручок банан одна штука сметана (жирная) 150 грамм майонез 150 грамм соль по вкусу перец черный по вкусу
Кокосовую стружку обжарим на сковороде без жира до золотисто-коричневого цвета. Стручок перца чили почистим и мелко нарезаем. обжарим в растительном масле. приготовим пюре из бананов и сметаны, добавим в него майонез. приправим специями. положим в соус кокосовую стружку и пассерованный перец. Муку, соль, яйца и пиво смешаем в жидкое тесто. нарезаем рыбное филе кусочками, обмакнем каждый в тесто и обжарим в хорошо разогретом масле. Готовую рыбу зальем соусом.
рыбное фондю с банановым соусом
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 597 |
Уважаемый гость! Надеемся, что рыбное фондю с банановым соусом Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы рыбное фондю с банановым соусом получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
