Запеченные кабачки

Запеченные кабачки
Ингредиенты для "Запеченные кабачки"

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Кабачoк (молодые) - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль перец по вкусу
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Колбаса вареная - 300 грамм


Способ приготовления "Запеченные кабачки"

Лук порежем кубиками. На разогретой сковороде на растительном масле начинаем жарим лук до золотистого цвета. Режем кубиками кабачки. Добавляем кабачки в сковороду к луку, жарим 10 минут, постоянно помешивая. Нарезаем кубиками вареную колбасу, желательно без сала. Добавляем в сковороду. Солим, перчим по вкусу. Жарим минут 5. Взбиваем венчиком яйца и заливаем их по всей площади сковороды, НЕ перемешиваем. Накрываем крышкой и жарим 5 минут. После этого сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовой шкаф на 5-10 минут при температуре 190 градусов.


Запеченные кабачки



Нравится
Добавьте Запеченные кабачки в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 882
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеченные кабачки Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеченные кабачки получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.