Форель под сметаной
Ингредиенты для "Форель под сметаной"
- Соль
- Чеснок - 1 зуб.
- Петрушкa
- Перец черный (по вкусу)
- Форель (филе)
- Сметанa - 3 стак.
Способ приготовления "Форель под сметаной"
Филе форели нарезаем большими плоскими квадратами размером 8-10 см, посолим, поперчим по вкусу. Чеснок мелко измельчим, накрошить зелень - все это смешаем со сметаной, посолим. На разогретую сковороду с маслом выложим куски форели, каждый кусок форели обжарим с одной стороны 5 - 7 мин, аккуратно перевернем и ложкой на обжаренную сторону выложим смесь зелени, чеснока и сметаны. жарим ещё 5 - 7 минут, украсим и горячей подаем на стол.
Форель под сметаной
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 617 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Форель под сметаной Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Форель под сметаной получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.