Ингредиенты для картофельных блинов на Масленицу:

картофель – 500 грамм

кефир - 1 стакан

мука - 2-3 столовых ложки

яйцо – 1 штука

соль

сода, гашеная уксусом – пол чайной ложки

подсолнечное масло (в тесто) – 1 столовая ложка

подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты для творожной пасхи "Сливочная" – рецепт на Пасху:

сливочное масло – 450 грамм

яичные желтки – 5 штук

сахар - 500 грамм

творог - 1 килограмм

кардамон - 1 чайная ложка

ванилин – 1  щепотка

изюм – 100 грамм

Ингредиенты для шоколадно-творожного мраморного пирога:

Для шоколадной части:

сливочное масло - 100 граммов

шоколад - 125 граммов 9можно взять 100 граммов и 2 столовые ложки какао)

сахар - 125 граммов

яйца – 2 штуки

ванильный сахар - пол пакетика

соль - щепотка  

разрыхлитель – пол чайной ложки

мука - 125 граммов

Для творожной части:

протёртый творог - 200 граммов

яйцо – 1 штука

сахар - 75 граммов (или 2 столовые ложки сахарной пудры)

ванильный сахар - пол пакетика

мука – 1 столовая ложка