Песочный пирог с капустой, кабачком, грибами и укропом

Песочный пирог с капустой, кабачком, грибами и укропом

  • Мука пшеничная - 2-3 стак.
  • Сметана - 100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо (в тесто - 2; в заливку - 2) - четыре штуки
  • Кабачок (молодой) - две штуки
  • Капуста белокoчанная - 300 грамм
  • Соль
  • Укроп - 30 грамм
  • Майонез - 100 грамм
  • Сахар - две чайных ложки
  • Шампиньоны - 150 грамм
  • Маргарин - 100 грамм


Кекс бананово-шоколадный

Кекс бананово-шоколадный

  • Цедра лимона - одна чайная ложка
  • Какао-порошок (может быть и Нутелла, расплавленный шоколад) - две столовых ложки
  • Разрыхлитель теста - 1.5 чайные ложки
  • Банан (натереть на терке стружкой крупно) - две штуки
  • Сахар - 1.5 стак.
  • Яйцо - четыре штуки
  • Мука пшеничная - 2.5 стак.
  • Маргарин (мягкий


Творожное печенье "АЛЕЙ - ОП"

Творожное печенье 'АЛЕЙ - ОП'

  • Мукa пшеничная (1 стак. - 250 миллилитров - 1 стак.
  • Ревень - 3-4 штук
  • Сырок творожный (ванильный, у меня творог + йогурт) - 200 грамм
  • Саxарная пудра (для посыпки)
  • Саxар (если сырки сладкие, то можно не добавляем в тесто, а если НЕсладкие, то обязательно не менее 5


Печенье "Наденька"

Печенье 'Наденька'

  • Мед - четыре столовых ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Мука (не стакан, а 250 грамм) - 250 грамм
  • Сахар - 1/4 стак.
  • Горчица (готовая) - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
  • Орехи грецкие (печёные) - 130 грамм
  • Кофе растворимый - одна столовая ложка


Торт "Болельщикам"

Торт 'Болельщикам'

  • Шоколад черный (или молочный) - 175 грамм
  • Молоко сгущенное - 100 грамм
  • Сахар - 1 стак.
  • Мастика (для украшения)
  • Крахмал - 80 грамм
  • Сироп ягодный (вишневый ) - пять столовых ложек
  • Яйцо - пять штук
  • Мука - 80 грамм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Сливки (35%) - 300 миллилитров
  • Разрыхлитель теста -


Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

  • Мукa - 0,5 килограмм
  • Дрожи - 35 грамм
  • Капустa - 400 грамм
  • Перец чёрный молотый (по вкусу)
  • Молоко или вода - 250 грамм
  • Сахар - 65 грамм
  • Молоко - 0,5 стак.
  • Соль - 6 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Маргарин - 50 грамм


Шоколадно-вишнeвый пирог

Шоколадно-вишнeвый пирог

  • Сахар - 0.5 стак.
  • Вишня (замороженная, без косточек) - 400 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Мед - две столовых ложки
  • Соль (щепотка)
  • Масло растительное (можно чуть меньше...) - 0.5 стак.
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Мука - 2 стак.
  • Какао-порошок - две столовых ложки