Торт "Болельщикам"

Торт 'Болельщикам'
Ингредиенты для "Торт "Болельщикам""

  • Шоколад черный (или молочный) - 175 грамм
  • Молоко сгущенное - 100 грамм
  • Сахар - 1 стак.
  • Мастика (для украшения)
  • Крахмал - 80 грамм
  • Сироп ягодный (вишневый ) - пять столовых ложек
  • Яйцо - пять штук
  • Мука - 80 грамм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Сливки (35%) - 300 миллилитров
  • Разрыхлитель теста -


Способ приготовления "Торт "Болельщикам""

Яйца взбиваем с сахаром в течение 10 минут. смешаем муку, крахмал, разрыхлитель, введем в яичную смесь, перемешаем аккуратно шпателем, выльем приготовленную массу в смазанную форму (лучше разьемная форма, номер 26). Выпекать при 190 грамм до готовности. дадим остыть! взобьем сливки, фото не стала делать и так понятно, в большую половину добавим вишневый сироп, в меньшую растопленный шоколад. Хорошо перемешаем. Корж разделим на 4 части. Первый корж промазать вишневым сиропом и разложим порезанный на кусочки банан. Укладываем 2-й корж, смазываем шоколадным кремом. 3-й корж - вишневым, накрываем 4-м коржом. Взбиваем масло добела, добавляем сгущенку, продолжая взбиваем до густоты. Промазали весь торт, поставили на холод, этот крем нужен для выравнивания торта под мастику. Приготовили мастику, не принципиально какая, с какой привыкли работать, раскатали лист, накрыли остывший торт, обрезали по форме. Опять поставили в холод. Приступили к изготовлению частей для украшения. Вспоминаем уроки труда, начинаем лепим из мастики. Форму одежды выбираете своей команды (у нас зеленая), даем подсохнуть. Соединяем части. Вот такой парень у нас получился. Украшаем торт. Вот такой он в разрезе. Получился очень вкусный! Заметьте, я коржи не пропитывала, торт пропитался кремом, этого было достаточно! За идею торта благодарю Лауру Экель!


Торт "Болельщикам"



Нравится
Добавьте Торт "Болельщикам" в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1151
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Торт "Болельщикам" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Торт "Болельщикам" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.