Шоколадно-вишнeвый пирог

• Сахар - 0.5 стак.
• Вишня (замороженная, без косточек) - 400 грамм
• Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
• Мед - две столовых ложки
• Соль (щепотка)
• Масло растительное (можно чуть меньше...) - 0.5 стак.
• Сахар ванильный - 1 пакет.
• Мука - 2 стак.
• Какао-порошок - две столовых ложки

в миску ставим дуршлаг, кладём в него вишню и размораживаем. когда ягоды разморозятся - с них стечет сок! - его переливаем в стакан и доливаем горячей воды. всего вишнёвой водички должно быть 250 миллилитров Муку, разрыхлитель и какао смешиваем и просеиваем через сито. В другую миску выливаем вишнёвую воду, мёд и мешаем до растворения мёда. Добавляем растительное масло, сахар, ванильный сахар и соль и мешаем уже до растворения сахара. Добавляем муку... ...и тщательно мешаем до однородной массы. всыпаем нашу вишню... ...и снова всё перемешиваем! переливаем в форму (смазанную или застеленную бумагой) и выпекаем минут 40-50 при температуре 180 градусов. духовки у всех разные, поэтому и время выпечки может быть больше или меньше, само собой)