Ингредиенты:

Для теста:

мука – 350 граммов

сливочное масло - 130 граммов

яичные желтки – 2 штуки

корица – 2 чайные ложки

имбирь – 2 чайные ложки

сода – пол чайной ложки

сахар – 100 граммов

мёд – 4 столовые ложки

соль

Для сахарной глазури:

сахарная пудра -  250 граммов

лимонный сок – 1 чайная ложка

яичный белок – 1 штука

Ингредиенты для арабского кекса с желе:

яйца – 3 штуки

мука - 1, 5 стакана

молоко – пол стакана

разрыхлитель – 1,5 чайные ложки

сливочное масло – 100 грамм

сахар - 1 стакан

ванилин – 1 грамм

желе - 4 пачки

ягоды, фрукты – по вкусу (можно взять 200 грамм малины и половину апельсина)