Фруктовый лед
|
- Лимонная кислота - 3-4 грамм
- Вода - 430 миллилитров
- Сахар - 300 грамм
- Крахмал - 20 грамм
- Сок или пюре (фруктовое, можно и то, и то) - 250 грамм
|
|
|
Имбирное печенье
|
- Яйцо - две штуки
- Ванилин - 1/2 чайные ложки
- Сахар - 100 грамм
- Майонез - 100 грамм
- Маргарин - 125 грамм
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
- Имбирь (молотый) - одна столовая ложка
- Мука - 2-3 стак.
|
|
|
Киш с помидорами черри
|
- Соль (крупная морская)
- Масло оливковое
- Яйцо - две штуки
- Сливки (жирность 22% и более) - 300 миллилитров
- Базилик (2-3 веточки, свежий)
- Сыр твердый (Ламбер) - 150 грамм
- Помидор (черри) - 16 штук
- Пармезан - 100 грамм
- Тесто слоеное - 200 грамм
|
|
|
Крем из плавленных сырков
|
- Вафли (шоколадные) - 60 грамм
- Сахар ванильный - 1/2 чайные ложки
- Ягода (свежие вишня, клубника...)
- Сливки (35%) - 400 миллилитров
- Сыр плавленный - 600 грамм
- Сахарная пудра - четыре столовых ложки
|
|
|
А-ля пицца "Тюльпан"
|
- Кетчуп
- Сосиска - две штуки
- Колбаса (копченая, или ветчина) - 100 грамм
- Тесто слоеное (бездрожжевое) - 0.5 килограмм
- Огурец (маринованный) - 5-6 штук
- Помидор - две штуки
- Лук репчатый (маленькая) - одна штука
- Сыр твердый - 100-150 грамм
|
|
|
Шоколадный торт "Куши"
|
- Сливки (глазурь) - 120 миллилитров
- Сахар ванильный - 10 грамм
- Сметана - 200 миллилитров
- Яйцо - четыре штуки
- Какао-порошок (Несквик-растворимое какао с саxаром, которое разводится как холодным или горячим молоком, водой) - 140 грамм
- Масло растительное - 240 миллилитров
- Сахар - 200 грамм
- Мука - 1
|
|
|
Новогодний рецепт клафути с черносливом
Ингредиенты:
чернослив без косточек - 350 граммов
коньяк - 30 миллилитров
молоко - 225 миллилитров
сливки 33% жирности - 225 миллилитров
яйца - 4 штуки
сахарная пудра - 75 граммов
мука - 75 граммов
сливочное масло - 1 столовая ложка
|
|
