Сливки (тесто 1/4 стак., наполнитель 1+3/4 стак.- 425 миллилитров жирные сливки 32-38% ) - 485 миллилитров Яблоко (зеленое, без кожуры; наполнитель) - две штуки Цукаты (апельсиновые, лимонные, не обязательно; наполнитель) - две столовых ложки Корица (порошок, тесто 1/2 чайные ложки напо

 

 

Ингредиенты для пирога с гранатами:

гранаты – 2 штуки

портвейн – 4 столовых ложки

жидкий мёд – 1 столовая ложка

мука - 200 грамм

холодное сливочное масло - 225 грамм

соль

яйца – 4 штуки

сахарный песок - 150 грамм

сок и тёртая цедра 3 лимонов

Какао-порошок - три столовых ложки Шоколад черный - 120 грамм Шоколад белый - 100 грамм Сливки (33%) - 200 грамм

Крахмал - 50 грамм Сливки (для взбивания, 33%) - 400 миллилитров Лимон (цедра и сок) - одна штука Ванильный сахар - 1 пакет. Разрыхлитель теста - 0.5 чайные ложки Йогурт (у меня клубничный) - 330 грамм Мука - 75 грамм Вишня (без косточек) - 500 грамм Яйцо - три штуки Желатин - 10 грамм Желе

Сыр твердый - 80 грамм Чеснок - 1-2 зуб. Капуста цветная - 1/2 вилок Специи (смесь перцев) - 1/4 чайные ложки Яйцо - одна штука Сок лимонный - одна чайная ложка Соль - 1/4 чайные ложки Майонез - одна столовая ложка Орех мускатный - 1/4 чайные ложки Мука - 4-5 столовых ложки

Название этого чешского рецепта — завиванцы — происходит от их внешнего вида, но по сути это все-таки булочки с корицей. Готовить их совсем несложно, а получается довольно большое количество в итоге, так что можно наслаждаться ими не один день.
Совершенно не стоит бояться дрожжевого теста, рецепт булочек очень подробный, так что все будет понятно и обязательно получится!