Рецепт ватрушек с пшеном


Рецепт ватрушек с пшеном

Ингредиенты для ватрушек с пшеном:

творог – 200 грамм

сметана охлажденная – 100 грамм

яйцо – 3 штуки

изюм темный – 100 грамм

сахар – 6 столовых ложек

сахар ванильный – 1 столовая ложка

тесто дрожжевое готовое – 800-1000 грамм

пшено Мистраль – 100 грамм

соль – 1 щепотка


Рецепт с фото - Кокосово-клубничное пироженое

Кокосово-клубничное пироженое

Сказать, что это вкусно — ничего не сказать :) Это восхитительно. Представьте вкус конфет Рафаэлло пополам с клубничным мороженым.
Однако приготовление требует времени — по фотографиям видно, что пока пирожные готовились но чь успела сменить день. Но, право, оно того стоит :)

Рецепт гречневых блинов на Масленицу


Рецепт гречневых блинов на Масленицу

 

Ингредиенты для гречневых блинов на Масленицу:

гречневая мука -  300 грамм

яйца – 2 штуки

молоко – 1,5-2 стакана

подсолнечное масло – 3 столовых ложки

сода – пол чайной ложки

лимонная кислота – четверть чайной ложки

сливочное масло - 4 столовых ложки

соль - по вкусу


Сырно-луковый пирог 2

Сырно-луковый пирог 2

  • Сметана - три столовых ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное (мягкое) - 50 грамм
  • Специи - две чайных ложки
  • Мука - 1.5 стак.
  • Помидор - одна штука
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Творог - три столовых ложки
  • Сливки - четыре столовых ложки
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Лук зеленый


Торт "Фруктовое чудо"

Торт 'Фруктовое чудо'

  • Мука - 1 стак.
  • Сметана (20-30%) - 150 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Сахар - 300 грамм
  • Сода гашеная уксусом
  • Вишня (для украшения) - десять штук
  • Киви - одна штука
  • Банан - две штуки


Оригинальный зеленый рулет

Оригинальный зеленый рулет

  • Ванильный сахар (1 пачечку в тесто и одну в крем) - две штуки
  • Баклажан (средние) - две штуки
  • Крем-чиз (или отвешенная сметана) - три столовых ложки
  • Мука - 2/3 стак.
  • Петрушка - 2 пуч.
  • Сахар (1/2 стакана для начинки) - 2/3 стак.
  • Молоко - 2 стак.
  • Вода (холодная, со льдом


Кексики с творогом для детишек

Кексики с творогом для детишек

  • Творог (Я покупала готовый вместе с цукатами) - 500 грамм
  • Ванилин
  • Мука - 125 грамм
  • Яйцо - три штуки
  • Манка - 100 грамм
  • Сода гашеная яблочным уксусом - одна чайная ложка
  • Сахар (я вместо сахара добавляю мёд) - 200 грамм