Зеленые оладьи

Зеленые оладьи

  • Сельдерей (по желанию; у меня был, решила добавим) - 50 грамм
  • Зелень (разная) - 50 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Баклажан - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - одна столовая ложка
  • Кабачок - одна штука


Масленичный рецепт блинов с осетриной и икрой

Масленичный рецепт блинов с осетриной и икрой

 

Ингредиенты для блинов с осетриной и икрой:

Для приготовления начинки вам потребуется:

осетрина – 200 грамм

красная икра – 80 грамм

подсолнечное масло - 4 столовые ложки

Для приготовления теста вам потребуется:

гречневая мука – 1 1 стакан

дрожжи - 10 грамм

яйца – 2 штуки

сахар - 1 чайная ложка

молоко – пол стакана

соль - по вкусу


Рецепт с фото - Новый год. Имбирное печенье

Новый год. Имбирное печенье

Имбирное печенье, скажу я вам по секрету, это просто восторг!
Совсем случайно недавно наткнулась на одном из сайтов на обсуждение подарков для родных и близких на Новый год ввиду того, что большинство населения-то сейчас вынуждено подтянуть ремни потуже... И вот как один из вариантов было: напечь красивого и вкусного печенья, которое можно и к чаю и на ёлку :) А самое что ни на есть на-ёлку-к-чайное печенье - как раз имбирное!

Булочка "Октябренок" для поваренка Оленька_солнышко

Булочка 'Октябренок' для поваренка Оленька_солнышко

  • Сахар - 90 грамм
  • Дрожжи - 100 грамм
  • Масло растительное - 60-100 миллилитров
  • Соль - 15 грамм
  • Мука - 1 килограмм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Вода - 600 миллилитров
  • Молоко (сухое) - 200 грамм


Булочки "Хлеб с шоколадом"

Булочки 'Хлеб с шоколадом'

  • Шоколад черный
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Сахар - 40 грамм
  • Соль (щепотка)
  • Мука - 250-300 грамм
  • Молоко (теплое) - 120 миллилитров
  • Масло сливочное (размягченное) - 100 грамм


Миндальные галеты

Миндальные галеты

  • Мука (тесто) - 100 грамм
  • Сахарная пудрa (ложки с горкой, в крем) - две столовых ложки
  • Сливки (33%, в крем) - 50 миллилитров
  • Маскарпоне (ложки с горкой, в крем) - две столовых ложки
  • Яйцо (тесто) - одна штука
  • Какао-порошок (для украшения)
  • Желатин (в крем) - 1,5 чайные ложки
  • Масло сливочное (тест


Десерт "Манна небесная"

Десерт 'Манна небесная'

  • Клюква - 2 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Орехи грецкие (очищенные) - 1 горст.
  • Крупа манная - 1 стак.