Выпечка и десерт. Рецепты выпечки и десерта » Вкусные и простые рецепты с фото 2017

0
1
2
3
4
5

Рецепт миндального безе

Рецепт миндального безе

Ингредиенты:

миндаль - 120 граммов

яичные белки - 2 штуки

сахар - 100 граммов

молотая корица - 1щепотка

0
1
2
3
4
5

Пирог "Трухлявый пень"

Пирог 'Трухлявый пень'

Мука (белая, высшего сорта) - 1/2 стак.
Варенье (черничное) - 1 стак.
Маслo сливочнoe (в глазурь) - 100 грамм
Сода (гашенная уксусом) - 1/2 чайные ложки
Какао-порошок (в глазурь) - одна чайная ложка
Яйцо - три штуки
Саxар (1/2 стак. - в корж, одна столовая ложка - в глазурь)

0
1
2
3
4
5

Лже-штрудель с овощами

Лже-штрудель с овощами

Помидор - одна штука
Масло (любое для смазки)
Огурeц - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Чеснок - 1 зуб.
Перец
Тесто (обычное, пресное - из муки с водой) - 200 грамм
Сметанa - две столовых ложки
Базилик (свежий, 1 веточка)
Соль
Капуста цветная (несколько соцветий)

0
1
2
3
4
5

Творожный пирог "Забава"

Творожный пирог 'Забава'

Крахмал картофельный (в начинку) - 3-4 столовых ложки
Конфитюр (для украшения) - две столовых ложки
Ванилин (в тесто по вкусу)
Мука (в тесто) - 2,5 стак.
Творог (в начинку) - 500-600 грамм
Сахар (по 0,5 стакана в тесто и в начинку) - 1 стак.
Разрыхлитель теста (в тесто)

0
1
2
3
4
5

Хычин с мясом

Хычин с мясом

Лук репчатый - 50 грамм
Сода - 1 грамм
Айран
Мука пшеничная - 220 грамм
Жир животный - 12 грамм
Перец - 1 грамм
Говядина (или баранина) - 360 грамм
Сметана - 40 грамм
Соль

0
1
2
3
4
5

Вафли "Малиновая нежность"

Вафли 'Малиновая нежность'

Сливки (33%) - 150 миллилитров
Пудинг ванильный (или сливочный) - 0,5 пакет.
Мука - 200 грамм
Молоко - 430 миллилитров
Сахар ванильный - 1 пач.
Малина (свежая) - 300 грамм
Масло растительное - одна столовая ложка
Яйцо (разделить на желтки и белки) - две штуки
Сахар - три столовых ложки
Разрыхлител

0
1
2
3
4
5

Печенье "Бешеные пчeлки"

Печенье 'Бешеные пчeлки'

Какао-порошок - две столовых ложки
Цукаты (ананасовые) - 50-70 грамм
Сахарная пудра - пять столовых ложек
Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
Ванильный сахар - 1 пакет.
Сметана - три столовых ложки
Маргарин (или сливочное масло) - 200 грамм
Мука - 3 стак.
Яйцо - две штуки
Сахар - 1 стак.