Грибы с тофу в чесночном масле

Грибы с тофу в чесночном масле

  • четыре чайных ложкирубленой зелени петрушки
  • натертый свежий корень имбиря длиной 2 см
  • 220 грамм копченого тофу, нарезанного кубиками
  • 220 грамм шампиньонов
  • 100 грамм сливочного масла
  • 4 дольки чеснока, мелко нарубленные


Баклажаны и кабачки по-петербургски

Баклажаны и кабачки по-петербургски

  • 500 грамм лука,
  • перец
  • 150 грамм растительного или сливочного масла;
  • 500 грамм баклажанов,
  • соль
  • четыре столовых ложки муки,
  • 500 грамм помидоров,
  • 500 грамм кабачков,


Вареники с тыквой

Вареники с тыквой

  • масло
  • лук
  • тыква
  • 0,5 литров холодной кипяченой воды
  • одна чайная ложка соли
  • мука
  • 1 яйцо
  • соль


Драники пикантные

Драники пикантные

  • 2-3 столовых ложки муки,
  • сметана.
  • 5 картофелем,
  • соль, 
  • 0.5 килограмм тыквы,
  • специи по вкусу,
  • 2-3 яйца,


Гивеч по-монастырски

Гивеч по-монастырски

  • 3 картофелины
  • 3 литров уковицы
  • укроп, соль
  • 1 баклажан
  • 3 моркови
  • четверть кочана капусты (белокочанной или цветной)
  • 3 кабачка
  • 0.75 стакана консервированного зеленого горошка
  • 3-4 дольки чеснока
  • 3 помидора
  • На 2-3 порции:


Брюссельская капуста по-брюссельски

Брюссельская капуста по-брюссельски

  • один стакан мясного бульона
  • 1-2 желтка
  • 500 грамм брюссельской капусты
  • соль
  • 3/4 столовых ложки сливок
  • мускатный орех
  • одна столовая ложка масла


Рецепт с фото - Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Ризо