Требуется:

Для теста
250 г муки
200 г масла или маргарина
70 г сахара,
1 чайная ложка соли,
1 яйцо.

Для начинки:
200 г копченостей (грудинка, рулька, шейка и т.д.),
150 г твердого сыра,
200 г сливок,
3 яйца,
соль по вкусу

120 грамм майонеза 1 яйцо, сваренное вкрутую 1 1/2 ч л мелко нарезанного петрушки 1 ч л нарезанного кервеля 1 1/2 ч л мелко нарезанного шнитт-лука 3 корнишона (маринованных огурчика) 1 ч л каперсов 1 ч л мелко нарезанного эстрагона

Всем здравствуйте. В субботу вечером пошли с женой в магазин, у мясного отдела разругались, т.к. не знали что покупать. Пришлось принять мужское- волевое решение. Было куплено:
-телятина с косточкой(гр.700);
-свинина(500гр.);
-и случайно увидел свежие шампиньоны(300гр.)
И тут родилась идея сделать то, что никогда не делал.
А именно...

300 грамм рисовой лапши (шириной 2см или уже) три столовых ложки раст. масла одна столовая ложка раст. масла 500 грамм брокколи три столовых ложки сладкого соевого соуса 2 яйца три столовых ложки рыбного соуса 400 грамм грудинки индейки или курицы одна столовая ложка соевого соуса 1,5 столовых ложки сахара

сыр 10 соус 75 масло сливочное 15 кабачки 250 мука 5.

60 грамм зеленого лука соль перец,  80 грамм топленого масла 4 яйца зелень петрушки 400 грамм баклажанов 100 грамм помидоров или 50 грамм томата