Ингредиенты для салата из красной капусты с изюмом, грушами и корицей:

лук репчатый – 1 луковица

груша – 2 штуки - большие и твердые

изюм крупный белый без косточек – 2 столовых ложки

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

корица – пол чайной ложкт

капуста красная – 500 грамм

сахар – 2 чайных ложки

соль – по вкусу

коньяк (или бренди) – 1 столовая ложка

уксус винный красный – 2 столовых ложки

имбирь – 1 столовая ложка – свежий, мелко нарезанный