Скумбрия слабосоленая

Скумбрия слабосоленая

  • Перец (по вкусу)
  • Вода - 1.5 литров
  • Соль - две столовых ложки
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Скумбрия (или любая другая рыба, ваша любимая) - 1 килограмм


Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

  • 2) шпик, яйца, зеленый рубленый лук, горчица и перец по вкусу
  • 1) сливочное масла, жареная печень, зеленый или репчатый лук
  • 4) плавленый сыр, сливочное масло, желтки, горчица, перец и соль по вкусу.
  • 3) яйца, кусочки сельди, сливочное масло, зеленый лук,


Печеночный торт

Печеночный торт

  • Перец
  • Соли
  • Яиц - две штуки
  • Луковиц - одна штука
  • Чеснока
  • Куриные - 800 штук
  • Майонезь
  • Муки - 4 стак.
  • Молока - 500 штук
  • Зелени


"Новогодние мышки"

'Новогодние мышки'

  • Яйцо вареное - две штуки
  • Черного перца - 12 штук
  • Петрушки
  • Морковь сырая - одна штука
  • По вкусу (сыр, чеснок, петрушка, майонез, грецкие орехи)


Бабка из лапши с сыром

Бабка из лапши с сыром

  • Масло сливочное
  • Сыр твердый (у меня "Гауда") - 150 грамм
  • Соль
  • Яйцо - четыре штуки
  • Лапша - 300 грамм
  • Сыр плавленный - одна штука
  • Бульон
  • Перец черный (молотый)
  • Базилик


Салат славянский

Салат славянский

  • майонез,
  • 1 вареный окорочок,
  • 2 варёных морковки,
  • 3 варёных яйца,
  • лук
  • 100 грамм сыра (типа Гауда, Эдэм)
  • 1 банка МАРИНОВАННЫХ грибов,
  • 3 варёных картофелины,


Рулет праздничный из твердого сыра

Рулет праздничный из твердого сыра

  • Петрушка
  • Специи (соль, перец черный, имбирь сушеный )
  • Фарш мясной (говяжий) - 500 грамм
  • Крупа манная (сырный корж - 100 грамм фарш - 100 грамм - 200 грамм
  • Укроп
  • Сыр твердый
  • Майонез - 1 пач.
  • Яйцо (сырный корж - три штуки фарш - две штуки - пять штук