Форель малосольная

Форель малосольная

  • Яйцо - одна штука
  • Вода
  • Соль
  • Форель


Сыр "Тресковый"

Сыр 'Тресковый'

  • Лук репчатый - 0, 5 штук
  • Соль
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Лавровый лист - одна штука
  • Маслины (несколько штук)
  • Перец черный (молотый)
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Треска (филе) - 300 грамм
  • Молоко - 2 стак.
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Горчица (готовая, по вкусу)
  • Хлеб (нес


Рыбка "Хе"

Рыбка 'Хе'

  • Масло растительное
  • Соль
  • Лук репчатый
  • Уксус
  • Рыба (толстолобик, но можно и другую)


Корейский салат

Корейский салат

  • соль
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 100 грамм индюшачей грудки
  • перец
  • 5 средних сырых картофелин
  • уксус 5%


Кабачковая икра

Кабачковая икра

  • Лук репчатый - две штуки
  • Перец черный (молотый)
  • Морковь - две штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Кабачок - 1.5 килограмм
  • Соль
  • Масло растительное


Салат с тунцом и ананасами

Салат с тунцом и ананасами

  • 5 яиц
  • чеснока
  • 1 яблоко
  • 5 небольших картошин
  • 1 банка тунца в собств. соку
  • 1/2 банки ананасов консервированных
  • майонез
  • 4-5 зубчика


Заправка из петрушки

Заправка из петрушки

  • одна столовая ложка красного винного уксуса
  • одна чайная ложка анчоусовой пасты
  • На 175 миллилитров
  • 125 грамм майонеза
  • 30 грамм листьев свежей петрушки
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 60 миллилитров сметаны