"Селедка в каплях янтаря"
|
- Сельдь ( 250 грамм - одна штука
- Яйцо - две штуки
- Икра - 6 чайных л.
- Майонез
- Лук зеленый
|
|
|
Суп из овощей и свежих грибов
|
- щавель
- белые коренья
- цветная капуста
- грибы
- картофель
- соль
- шпинат
- салат
- горошек
- морковь
|
|
|
Суп из белых грибов с макаронами
|
- грибы сушенные любые 300 грамм
- перец
- морковь одна штука
- лук одна штука
- петрушка
- соль
- макарон 100 грамм
|
|
|
Швейцарское фондю с овощами
|
- 2 ст л кирш
- 1 маленький кочан брокколи, разделенный на соцветия
- соль и черный перец
- 2 французских булки или 1 багет
- 1 маленький кочан цветной капусты, разделенный на соцветия
- 115 грамм сыра грювьер, тертого
- 1-2 зубчика чеснока, порезанных пополам
|
|
|
Зеленый перец фаршированный картофелем
|
- Зелень петрушки
- Приправа веггета - 0,25 чайные ложки
- Картофель (отварной) - 2-3 штук
- Соль
- Грибы шампиньоны - 50 грамм
- Перец черный
- Яйцо куриное - одна штука
- Перец болгарский (зеленый) - четыре штуки
|
|
|
Салат "Кальмаровый. Особо нежный"
|
- Майонез
- Лук репчатый - две штуки
- Яйцо - четыре штуки
- Масло растительное (для обжарки лука)
- Кальмар - 1 килограмм
|
|
|