Фаршированные улитки
|
- Сыр твердый
- Улитки (разновидность макарон) - 300 грамм
- Специи (по вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
|
|
|
Лепeшки "Уголки"
|
- Мука (для теста + 1 ст ложка для начинки) - 300 грамм
- Яйцо - одна штука
- Шпинат - 100 грамм
- Вода (кипяток) - 300 миллилитров
- Сыр твердый (тертый) - 100 грамм
- Сметана - одна столовая ложка
- Горчица - одна чайная ложка
- Масло растительное (2 ст ложки для теста +масло для жарки)
- Шампиньоны (свежие) -
|
|
|
Рулет из лаваша
|
- Лаваш (тонкий) - две штуки
- Огурец (длинный) - одна штука
- Крабовые палочки (или мясо) - 250 грамм
- Майонез - 250 грамм
- Морковь (по-корейски) - 200 грамм
|
|
|
Крабовый салатик
|
- Редис - 100 грамм
- Крабовое мясо - 200 грамм
- Огурец свежий - 200 грамм
- Лук зеленый - 100 грамм
- Майонез - 100 грамм
- Яйцо варёное - три штуки
- Кукуруза сахарная - 1 бан.
|
|
|
Коктейль с геркулесом и манго
|
- 1 манго
- 3 шарика ванильного мороженого
- 1 банан
- 2 ст л геркулеса
- На 2 порции:
|
|
|
салат из курицы с капустой ольга
|
- Майонез - 250-300 грамм
- Отварные куриные грудки - две штуки ( 500 грамм
- Сыр - 200-250 грамм (кол-во по вкусу)
- 3-4 яйца (сырых)
- Капуста б/кочанная сырая - 500-700 грамм
|
|
|
Масло по-тайски
|
- 3 веточки кориандра
- 500 миллилитров орехового масла
- На 500 миллилитров
- 1 неочищенный зубчик чеснока
- 3 свежих чили, проткнутых спицей
- 3 палочки лимонного сорго, помятого ножом
|
|
|