Бульон из сушеных грибов

Бульон из сушеных грибов

  • 2 литров воды,
  • 50 грамм сухих грибов,
  • 1 литров уковица,
  • соль.
  • лавровый лист,


Красный свекольный соус для фондю

Красный свекольный соус для фондю

  • 1/ 4 литров сметаны
  • щепотка молотого тмина
  • 3 ст л красного свекольного сока
  • черный перец, соль
  • 1/2 ч л сухого укропа или 1 ст л свежего
  • 1 ч л свежего лимонного сока


Фальшивая "икра"

Фальшивая 'икра'

  • Масло растительное - 1 стак.
  • Сельдь - одна штука
  • Сок томатный - 1 стак.
  • Крупа манная - 1 стак.


Салат "Викинг" (порционный )

Салат 'Викинг' (порционный )

  • Колбаса копченая (с мелким жирком) - 100 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Майонез
  • Помидор (среднего размера) - две штуки


Коктейль вершина удовольствия

Коктейль вершина удовольствия

  • 150 грамм молока
  • 50 грамм мороженого
  • 30 грамм варенья.


Вот такое мяско

Вот такое мяско

  • Сыр твердый
  • Телятина
  • Грибы жареные
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Лук


Коктейль от найджеллы

Коктейль от найджеллы

  • лед
  • На 2-4 порции:
  • 5 литров аймов, свежевыдавленный сок
  • 750 миллилитров (1 бутылка) игристого белого вина