Салатик из молодой капусты
|
- Капуста белокочанная (молодая)
- Чеснок (молодой и листья)
- Шпинат свежий
- Майонез
- Зелень петрушки
- Зелень кинзы
- Щавель
- Перец душистый
- Сметана
- Зелень укропа
- Лук зеленый
|
|
|
Салат "Розовая пантера"
|
- Маслины без косточки
- Грейпфрут (розовый)
- Листья салата (я использовала в этот раз пекинскую капусту, верхнюю часть)
- Куриное мясо (лучше запеченное, но можно и отварное)
|
|
|
Индейка с овощами в фольге
|
- Индейка филе - 300 грамм
- Шампиньон - 200 грамм
- Морковь - одна штука
- Картофель - четыре штуки
- Лук - две штуки
- Масло сливочное - 50 грамм
|
|
|
Салат из печеных грибов
|
- На 2 порции:
- 300 грамм свежих грибов, растительное масло, лимонные сок, соль, перец, зелень
|
|
|
Салат "Цезарь" с курицей
|
- Яйцо (отварное)
- Сухарики (с сыром)
- Соус (для салата "Цезарь")
- Китайская капуста
- Соль (Чесночная )
- Сыр (лучше твёрдый)
- Курица (Отварная куриная грудка, можно обжаренную)
|
|
|
Шоколадный крем-брюле
|
- Шоколад (у меня горький) - 100 грамм
- Сахар коричневый (для посыпки)
- Сахар - 100 грамм
- Желток яичный - четыре штуки
- Сливки - 200 миллилитров
|
|
|
Друг "Цезаря"
|
- Огурец свежий (средние) - две штуки
- Кукуруза консервированная - 1 бан.
- Перец болгарский (небольшой, лучше желтый или оранжевый) - одна штука
- Батон (или готовые сухарики) - 5-6 литров омт.
- Помидор (большие) - две штуки
- Масло (растительное)
- Филе куриное - 2-3 штук
- Ветчина -
|
|
|
