Рецепт молочного коктейля с лимоном

Рецепт молочного коктейля с лимоном

 

Ингредиенты:

лимон — 1 штука

яичные желтки — 2 штуки

молоко — 1 стакан

мороженое — 3 столовые ложки

сахар — по вкусу


Баклажаны с начинкой из рубленого мяса

Баклажаны с начинкой из рубленого мяса

  • Фарш мясной - 250 грамм
  • Семена пинии - 50 грамм
  • Душица - 1.5 чайные ложки
  • Помидор - 500 грамм
  • Тимьян свежий
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль перец по вкусу
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Сыр - 100 грамм
  • Баклажан - две штуки
  • Чеснок - 3 зуб.


Свинные стейки на углях

Свинные стейки на углях

  • Соевый соус - четыре столовых ложки
  • Вода - три столовых ложки
  • Курага - 100 грамм
  • Кетчуп - две столовых ложки
  • Свинина - 1,5 килограмм


Напиток кофейный

Напиток кофейный

  • Для 1 литров итров итра сахарного сиропа: 650 грамм сахара, 450 миллилитров воды
  • Для кофейной вытяжки:
  • 55 грамм кофе, один стакан воды, 1 грамм лимонной кислоты
  • На 1 литров итров итр напитка:
  • один стакан сиропа кофейного, четыре стакана кипяченой воды


Салат из куриных сердечек с луком

Салат из куриных сердечек с луком

  • Майонез
  • Куриные сердечки (отваренные) - 300 грамм
  • Лук


Кальмары с рисом

Кальмары с рисом

  • 400 грамм отварного риса
  • лук
  • укроп
  • две штуки болгарского сладкого перца,
  • 300 грамм отварных кальмаров
  • 250 грамм майонеза
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу


Морские гребешки в чесночном бульоне

Морские гребешки в чесночном бульоне

  • 1 большая головка чеснока (около 100 грамм , разделенная на дольки, но не очищенные от шелухи
  • 1.2 литров воды
  • 10 горошков перца
  • 1 репчатая луковица, мелко порезанная
  • 1 палка сельдерея, мелко порезанная
  • 1 ст л оливкового масла
  • 225 грамм морских гребешков