Баклажанная икра `Быстрая`
|
- помидор одна штука
- баклажаны две штуки
- чеснок 1/2 головки
- растительное масло три столовых ложки
- бульонный кубик одна штука
- вода 1 стакан
- специи по вкусу
- морковь две штуки
- луковица одна штука
|
|
|
Борщ из свиной грудинки со свеклой
|
- свекла - 150 грамм
- масло топленое - 10 грамм
- лавровый лист
- мука - 5 грамм
- грудинка свиная - 100 грамм
- вода - 200 грамм
- перец черный горький
- зелень
- лук репчатый - 20 грамм
- соль
- квас свекольный - 200 грамм
|
|
|
Салат с печенью и капустой
|
- чеснок по вкусу
- 400 грамм капусты
- 1 свекла
- 1 литров уковица
- 400 грамм печени телячьей
- майонез
- 1 морковь
|
|
|
