Свинина с ананасами

Свинина с ананасами

  • Перец душистый (по вкусу)
  • Свинина - 800 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Ананас (консервированный, кольцами в собственном соку) - 1 бан.
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Помидор (средних) - три штуки
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Майонез


Свинина под шубкой

Свинина под шубкой

  • Картофель - три штуки
  • Соль
  • Сыр - 200-250 грамм
  • Зелень
  • Майонез
  • Перец
  • Помидоры - 2-3 штук
  • Лук репчатый - три штуки
  • Свинина (мякоть) - 1 килограмм
  • Чеснок - 4-5 зуб.


Салат "Радужный"

Салат 'Радужный'

  • Майонез
  • Окорочек копченый ((пробовала с грудкой получается очень сухим))
  • Морковь корейская - 100-150 грамм
  • Капуста белокочанная ((можно пекинскую)) - 200 - 300 грамм
  • Укроп свежий - 1 пуч.
  • Фасоль красная консервированная - 1 бан.


Жульен в лукошке

Жульен в лукошке

  • Сливки (10%) - 200 миллилитров
  • Грибы опята (Я использую мороженные.) - 300 грамм
  • Репчатый лук - одна штука
  • Куриная грудка - 500 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Приправа грибная
  • Масло сливочное (На обжарку грибов.) - одна столовая ложка
  • Тесто слоёное - 400 грамм
  • Соль
  • Шампиньоны - 200 грамм


Салат печеночный летний

Салат печеночный летний

  • Горошек зеленый свежий - 0,5 стак.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Печень говяжья - 0,5 килограмм
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Зелень
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Огурец свежий - 4-5 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 0,5 упак.


Свинина со сливками

Свинина со сливками

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Мясо (свинина,лучше берем с небольшим жирком) - 400 грамм
  • Грибы шампиньоны (Не размораживать) - 150 грамм
  • Зира (молотая на кончике чайной ложки. Я мелю в кофемолке)
  • Мука пшеничная ((Добавлять по одна чайная ложка размешивая))
  • Соль (По вкусу. )
  • Перец че


Шницели из индейки с яблоком и шпинатом

Шницели из индейки с яблоком и шпинатом

  • Соль (перец по вкусу)
  • Яблоки зеленые (среднее) - одна штука
  • Кунжут - две столовых ложки
  • Грудка индюшачья - 800 грамм
  • Горчица готовая - одна чайная ложка
  • Шпинат замороженный - 200 грамм
  • Бекон сырокопченый (не большие кусочки) - восемь штук
  • Майонез - 5-6 столовых л.