Перепелки подъ соусомъ

Перепелки подъ соусомъ

  • Телятина
  • Бульон - 1 стак.
  • Сало
  • Петрушка (листья)
  • Перепелки
  • Вино (белое или красное)
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Лук - одна штука


Отбивные из утки

Отбивные из утки

  • Сухари панировочные - 1 стак.
  • Грудка утиная (подмороженная) - одна штука
  • Перец черный (и любые специи для мяса)
  • Молоко - 50 миллилитров
  • Жир (для жарки любой на ваш вкус, у меня растительное масло) - 100 миллилитров
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное (крупные) - две штуки


Мясо по французски (от повара тети Любы)

Мясо по французски (от повара тети Любы)

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Мясо (свинина (иногда я делаю из белого мяса индейки)) - 500 грамм
  • Мука пшеничная - четыре столовых ложки
  • Лук репчатый ((можно больше)) - 200 грамм
  • Майонез - четыре столовых ложки


"экономная курочка-ряба"

'экономная курочка-ряба'

  • Курица отварная (или обжаренная,как в моем случае.Осталась примерно 1/2 курицы) - 0.5 штук
  • Майонез - две столовых ложки
  • Соль по вкусу
  • Томатный сок ( Томатной пасты в Доме небыло,но был сок.Вот и добавила его.Мне понравилось) - 0.5 стак.
  • Горячая вода ( приблизител


Салат-коктейль"Сытный"

Салат-коктейль'Сытный'

  • Яйцо куриное (отварное) - две штуки
  • Перец желтый сладкий (большой) - две штуки
  • Клюква (для украшения)
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Грецкий орех (для украшения)
  • Грибы шампиньоны (замороженные) - 200 грамм
  • Кетчуп - одна столовая ложка
  • Картофель отварной - одна штука
  • Лук репчатый (средний


Салат Наша марка

Салат Наша марка

  • Луковица - две штуки
  • Майонез
  • Грецкие орехи - 0,5 стак.
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Грибы жареные - 100 грамм
  • Окорочек - одна штука
  • Рис варенный - 1 стак.
  • Яйца отварные - три штуки


Палочки выручалочки

Палочки  выручалочки

  • Лук
  • Грибы жаренные
  • Бекон в нарезке
  • Соевый соус
  • Морковка
  • Картофель отварной ((в мундире))
  • Филе телятины
  • Приправа ((у меня моя любимая))
  • Соль и перчик
  • Сыр твердый
  • Лимон ((буквально пару долек))