Первобытное мясо
|
- Сало или бекон
- Специи
- Говядина (свежая(незамороженая) куском) - 1,5 килограмм
|
|
|
Салат "Буржуй"
|
- Грибы (маринованные) - 1 бан.
- Ананасы (консервированные, кольцами) - 1 бан.
- Мясо криля - 1 бан.
- Куриное филе (отварить) - 0.500 килограмм
- Яйца (отварные) - шесть штук
|
|
|
Куриные рулетики со шпинатом и сыром
|
- Сыр - 10 грамм
- Сметана (для двух порций две столовых ложки - одна столовая ложка
- Куриное филе (для двух порций 120 грамм - 60 грамм
- Шпинат замороженный (Я покупаю в таблеточках ) - одна штука
- Яйцо (для двух порций две штуки - одна штука
- Пловный рис - 200
|
|
|
Хлебец из куриного фарша
|
- Паприка - одна штука
- Специи
- Лук репчатый - одна штука
- Фарш куриный (2 магазинные колбаски) - 1 килограмм
- Геркулесовые хлопья - 1 стак.
|
|
|
Говядина с луком по-китайски
|
- Вода - 200 миллилитров
- Говядина - 500 грамм
- Морковь - три штуки
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Рисовое вино - пять столовых ложек
- Соевый соус - пять столовых ложек
- Перец чили
- Кориандер (зёрна)
- Крахмал - две чайных ложки
- Лук - 3-4 штук
- Корень имбиря
|
|
|
Птичье гнездо
|
- Спагетти (отваренные) - 400 грамм
- Молоко (или сливки) - 100 миллилитров
- Соль (по вкусу)
- Морковь (средняя) - одна штука
- Желудки куриные (еще некоторые называют их пупочки) - 500 грамм
- Масло подсолнечное - четыре столовых ложки
- Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм
- Масло сливочное - 50 грамм
|
|
|
Салат "Сердечный с ананасами"
|
- Ананас консервированный (кубиками) - 1 бан.
- Майонез - 200 грамм
- Перец болгарский красный - одна штука
- Укроп - 1 пуч.
- Лук репчатый (красный салатный) - 2-3 штук
- Сердце (отварное,говяжье или свиное) - 400 грамм
|
|
|
