Говядина с цукини и сладким перцем с тмином в яйце

Говядина с цукини и сладким перцем с тмином в яйце

  • Говядина (гуляш или вырезка)
  • Лук репчатый красный - одна штука
  • Тмин (по вкусу)
  • Яйцо - две штуки
  • Цукини - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (болгарский сладки1 можно замороженную смесь)


Салат "Лесная поляна"

Салат 'Лесная поляна'

  • Соль (По вкусу)
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Мясо куриное (Обычно беру большую куриную грудку, но можно используем как филе, так и просто куриное мясо, имеющееся в наличии) - 600-700 грамм
  • Зелень (Укроп, петрушка. Количество пучков зависит от их объёма) - 1-3 пу


Окорочка "Просто объедение"

Окорочка 'Просто объедение'

  • Окорочка куриные - четыре штуки
  • Чабер
  • Растительное масло
  • Луковица - 2-3 штук
  • Перец черный
  • Соль


Печень под луковым покрывалом

Печень  под луковым покрывалом

  • Лук - две штуки
  • Печень индюшиная - 0,5 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Вода - 1,5 стак.
  • Сахар - две столовых ложки
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Масло подсолнечное (для обжаривания печени)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Уксус бальзамический (5,5%) - три столовых ложки


Ленивая котлетка

Ленивая котлетка

  • Перец (по вкусу)
  • Помидор - одна штука
  • Фарш - 400 грамм
  • Батон (ломтики) - две штуки
  • Маргарин (для смазки)
  • Майонез (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Яйцо - одна штука


Картофельный гуляш

Картофельный гуляш

  • Сливочное масло - две столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук - две штуки
  • Зелень
  • Сметана - 100 грамм
  • Бульон (мясной, можно из кубика) - 2,5 стак.
  • Помидоры - две штуки
  • Соленый огурец (среднии) - четыре штуки
  • Картофель (среднии) - восемь штук
  • Соль
  • Перец черный


Запеченное куриное филе «Золотая жемчужина»

Запеченное куриное филе «Золотая жемчужина»

  • Ветчина копченая куриная - 150 грамм
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Соль
  • Шампиньоны (свежие или замороженные) - 200 грамм
  • Куриное филе (грудка или с окорочков ) - шесть штук
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Карри порошок
  • Куркума
  • Масло растительное - три столовых ложки