Язык с грибами "Маленький принц"

Язык с грибами 'Маленький принц'

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Миндаль - 50 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана - 200 грамм
  • Язык говяжий (весом около 1 килограмм) - одна штука
  • Лук репчатый - две штуки
  • Лавровый лист
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу и горошком)
  • Морковь - одна штука
  • Специи (любимые (у меня - тимь


Салат из куриной печенки

Салат из куриной печенки

  • Яйцо - две штуки
  • Брокколи отварная - 200 грамм
  • Майонез легкий
  • Помидор - две штуки
  • Печень куриная - 300 грамм
  • Грибы маринованные


Куриные рулетики с грибами и овощами

Куриные рулетики с грибами и овощами

  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (для овощей-по вкусу)
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм
  • Грудки куриные (филе без кожи) - шесть штук
  • Овощи замороженные (лечо свежезамороженное) - 600 грамм
  • Сыр ("Российский") - 300 грамм


Свинина и баранина духовая

Свинина и баранина духовая

  • Свинина - 250 грамм
  • Приправа - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Томат - две штуки
  • Бекон - 1 пач.
  • Майонез - одна штука
  • Баранина - 250 грамм


Курица с ананасами и клюквой

Курица с ананасами и клюквой

  • Ананас консервированный - 200 грамм
  • Клюква - две столовых ложки
  • Растительное масло - пять столовых ложек
  • Соль - одна чайная ложка
  • Куриные грудки - три штуки
  • Сметана - три столовых ложки


Мясное рагу с фасолью, тыквой и оливками

Мясное   рагу   с   фасолью,   тыквой   и   оливками

  • Тыква (свежая или консервированная) - 100 грамм
  • Фасоль (отварная) - 50 грамм
  • Грудинка свиная - 30 грамм
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Специи (соль, перец)
  • Горошек зеленый - 50 грамм
  • Чеснок (измельченный) - 2-3 зуб.
  • Голень куриная (маленькая) - 400 грамм
  • Масло растительн


Отбивные из телячего сердца

Отбивные из  телячего сердца

  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Лук репчатый - 3-4 штук ук
  • Панировачные сухари (примерно) - 600 грамм
  • Яйцо куриное (для панирования) - 3-4 штук ук
  • Жир для жарки (Я использовала свиной топлёный жир и растительное масло.)
  • Сердце говяжье - 1 килограмм
  • Чеснок (Большая голов