Спасeнный ужин :)))

Спасeнный ужин :)))

  • Лук репчатый - одна штука
  • Томатный сок
  • Чеснок
  • Приправы
  • Лимон
  • Окорочка куриные (думаю, что можно и индюшиные и др. птицы ) - две штуки


Салат "Из далекого детства.. "

Салат 'Из далекого детства.. '

  • Майонез - 1 бан.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Кукуруза консервированная - 1 бан.
  • Легкое (оварить до готовности и охладим) - 500 грамм
  • Яйца отварные - пять штук


Салат Берeзка

Салат Берeзка

  • Майонез (по вкусу)
  • Огурец свежий - две штуки
  • Луковица - две штуки
  • Яйцо отварное - три штуки
  • Чернослив - 100 грамм
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Куриное мясо (варёное) - 300 грамм


Баранина по старинному французскому рецепту

Баранина по старинному французскому рецепту

  • Баранина (желательно, чтобы были и кусочки с костью и мякоть) - 3 килограмм
  • Смесь специй (для баранины) - две чайных ложки
  • Коньяк (любой, но, желательно, чтобы он все же был ароматным...) - 150 миллилитров
  • Чеснок (головок!) - пять штук
  • Масло оливковое (для обжаривания)


Бараньи рeбрышки, тушеные в собственном соку

Бараньи рeбрышки, тушеные в собственном соку

  • Рёбрышки бараньи - 500 грамм
  • Соль перец (по вкусу)
  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Масло растительное (немного)


Домашний гамбургер

Домашний гамбургер

  • Лук репчатый (нарезать кольцами или полукольцами на ваше усматрение)
  • Листья салата
  • Булка для гамбургеров
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Горчица
  • Маринад (можно приготовим самостоятельно, но я брала магазинный маринад)
  • Помидор
  • Говядина
  • Сыр


Свинина вииндалу

Свинина  вииндалу

  • Мясо (у мня свинина) - 500 грамм
  • Паприка сладкая в порошке - одна чайная ложка
  • Вода
  • Лук репчатый - две штуки
  • Семена горчицы - одна чайная ложка
  • Уксус (лучше рисовый, но я брала винный 6%) - 50 грамм
  • Специи (о них ниже)