Хрустящие крабовые палочки под маринадом

Хрустящие крабовые палочки под маринадом

  • бекон (без шкурки) - 8 литров омтиков
  • чеснок - 1 зубчик
  • лимонный сок - две столовых ложки
  • имбирь (тертый) - две чайных ложки
  • соевый соус Сэн Сой Маринад - одна столовая ложка
  • растительное масло - 50 грамм
  • крабовые палочки - 12 штук
  • сахар - одна чайная ложка


Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом

Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом

  • Масла
  • Сливок - 1/2 стак.
  • Соли
  • Лосось - 1 килограмм
  • Картофеля - 1 килограмм
  • Горчицы - 1 стак.
  • Перец
  • Эстрагона ( любая пряная зелень по вашему вкусу) - 1 пуч.
  • Майонеза - две столовых ложки
  • Лимона - одна штука


Салат "Весенняя рыбка"

Салат 'Весенняя рыбка'

  • Горчица - одна столовая ложка
  • Яблоко - одна штука
  • Лосось - 200 грамм
  • Специи
  • Картофель - две штуки
  • Масло оливковое
  • Лук зеленый
  • Соль
  • Яйцо (вареное) - одна штука


Рыбно-сырное суфле

Рыбно-сырное суфле

  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Сухари панировочные
  • Соль
  • Специи
  • Яйцо - пять штук
  • Рыба (филе) - 500 грамм


Сашкина полянка

Сашкина полянка

  • Лук репчатый - одна штука
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Яйцо - три штуки
  • Креветки - 1 бан.
  • Мясо криля - 1 бан.
  • Майонез
  • Шампиньонов - 1 бан.
  • Картофель (отварной) - одна штука


Карп фаршированный

Карп фаршированный

  • Специи
  • Грибы - 250 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель - четыре штуки
  • Карп ( одна штука ) 1, 5 килограмм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Майонез - 100 грамм
  • Сметана - 50 грамм


Рыба по-венгерски

Рыба по-венгерски

  • Мука - две столовых ложки
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Лук-порей (белая часть) - одна штука
  • Соус соевый - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сельдерей (чуть-чуть, уж очень он пахучий!)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Вино белое сухое - 1 стак.
  • Морковь - одна штука