Кекс с творогом и ревенем

• Яйцо (свежее) - шесть штук
• Сахар - 250 грамм
• Лимон (и цедра с него и сок) - одна штука
• Творог (не зернистый только, если в пачке - можно просто миксером взобьем) - 300 грамм
• Мука пшеничная - 500 грамм
• Маргарин (мягкий) - 250 грамм
• Вода (горячая) - три столовых ложки
• Разрыхлитель теста

Ревень очистим и порежем, маргарин размягчим. натрем цедру. смажем форму маргарином  и посыпаем ее сухарями. Маргарин взобьем с сахаром и по одному добавим яйца - 4 штуки. Два взбитых добавим в конце замешивания теста. добавим творог и постепенно - сок половины лимона, порезанный ревень, цедру лимона - немного оставим для украшения, и замешать просеянную муку, рыхлитель. Хорошо размешаем - масса будет густой и добавим еще 2 взбитых миксером яйца. Вымешать. Тесто в форме ложкой разровняем по часовой стрелке. Печь 1 час при 180 - 190 грамм Проткнуть шпажкой - если сухая - кекс готов! Выпеченный, через  минут 10 освободим из формы. Покрытый глазурью - готов. Для глазури - в просеянную пудру вольем сок лимона и горячую воду. Ложкой (не пользоваться алюминиевыми предметами!!!)  растереть в красивую массу. Часть окрасить свекольным соком.