Шоколадный пирог

• Шоколад черный (горький без наполнителей - для шоколадной глазури) - 300 грамм
• Сахар ( 200 грамм - 1 стак.
• Яйцо (куриное свежее) - четыре штуки
• Смесь порошковая (для приготовления шоколадного напитка (Несквик, например) не какао!) - 1 стак.
• Масло растительное (240 м

Взбиваем все ингредиенты по списку: сначала масло+сахар+яйца+шоко+сметана+мука до однородной массы. Выливаем на противень и выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут - проверяем  зубочисткой, она должна выходить почти сухой - не передерживать в печи! Нагреваем сливки до кипения, добавляем шоколад и тщательно перемешиваем до полного растворения шоколада. Выливаем на пирог, даем остыть и ставим в холодильник на несколько часов, а лучше всего на ночь. Этот пирог идеален на детские праздники! Приятного аппетита!!!!!!!