Фасоль с грибами

• Стручковая фасоль (замороженная) - 400 грамм
• Зелень
• Соль
• Чеснок - 3 зуб.
• Грибы свежие (любые, у меня замороженные опята) - 300 грамм
• Перец
• Лук репчатый - одна штука
• Фасоль красная консервированная - 1 бан.
• Растительное масло (для жарки)

Грибы обжарим. добавим лук, порезанный полукольцами и фасоль. тушим до готовности лука и фасоли, примерно минут 15. Если недостаточно сока от фасоли, то добавим немного воды. выложим консервированную фасоль вместе с соком, прогреть.выдавим чеснок, посолим, поперчим. выключим огонь, накроем крышкой и дадим настояться 10-15 минут. При подаче посыпаем зеленью. Поститесь на ЗДОРОВЬЕ!!! Кстати, стручковую фасоль и грибы можно используем свежие, только предварительно их надо отварим. А красную фасоль можно и в собственном соку и в томате, дело вкуса. За 5 литров ет своего вегетарианства я ОЧЕНЬ поправила здоровье, поэтому повторюсь, поститесь на здоровье!!!