Пирог "Фантазер"

• Сыр твердый - 200 грамм
• Мука пшеничная - 3-4 столовых ложки
• Перец
• Масло растительное
• Кетчуп (или томатный соус)
• Лук репчатый - две штуки
• Соль
• Кабачок - 1 килограмм
• Яйцо куриное - три штуки
• Фарш куриный (или говяжий) - 500 грамм
• Майонез

Порезанные вдоль кабачки посолим, обжарим на масле, перед этим обмакнем в муку и взбитые с солью и перцем яйцах. 2. В фарш добавим мелко порезанную луковицу, соль, перец. 3. На смазанный маслом противень выложим слоями: кабачки, фарш, кетчуп, тертый сыр. Слои повторим 2 раза, завершить кабачками, смазанным кетчупом, посыпанным тертым сыром, украсим майонезом, я делаю в виде спиралей. 4. запечем в духовке до румяной корочки. 5. Такой пирог вкусный как горячий, так и холодный