Картофельное суфле с сыром Чеддер
Ингредиенты для "Картофельное суфле с сыром Чеддер"
- Картофель - 5-6 штук
- Яйцо куриное - три штуки
- Масло растительное - 2-3 столовых ложки
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное - 70 грамм
- Сыр чеддер - 100 грамм
Способ приготовления "Картофельное суфле с сыром Чеддер"
Тщательно смажем маслом форму для суфле. Отварить картофель в кастрюле в кипящей воде до мягкости. сделаем однородное пюре, и затем переложим в миску и дадим остыть. Взбить картофель с желтками, добавим 60 грамм сыра и перемешаем. приправим по вкусу солью и перцем. Взбить белки в крепкую пену, затем аккуратно добавим их в картофельную смесь металлической ложкой. Переложить смесь в подготовленную форму. посыпаем оставшимся сыром и положим несколько кусочков масла на поверхность. запечем в разогретой духовке при 220 грамм С в течение 35 -40 минут, пока не поднимется. подаем немедленно. Приятного аппетита!
Картофельное суфле с сыром Чеддер
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 593 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Картофельное суфле с сыром Чеддер Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Картофельное суфле с сыром Чеддер получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
