Баклажанные конвертики

Баклажанные конвертики
Ингредиенты для "Баклажанные конвертики"

  • 1 пучок укропа
  • 2 баклажана
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 грамм творога
  • соль
  • 40 грамм зеленого лука
  • перец по вкусу
  • 150 грамм российского сыра
  • растительное масло


Способ приготовления "Баклажанные конвертики"

разогреем духовку до 200 градусов. Баклажаны вымыть, нарезаем вдоль тонкими пластинами. положим на смазанный растительным маслом противень, сбрызнем небольшим количеством растительного масла и запечем в духовке 10 минут. Духовку не выключаем. Сыр натрем на крупной терке. Чеснок очистим, измельчим. Зелень вымыть, обсушим и мелко нарезаем. смешаем творог со 100 грамм сыра, чесноком и зеленью, посолим и поперчим по вкусу. сложим крест-накрест по 2 пластинки баклажана. В центр каждой пары положим две столовых ложки начинки. завернем концы пластин к центру, прижать руками. Присыпать сверху оставшимся сыром. запечем в духовке 5 минут.


Баклажанные конвертики



Нравится
Добавьте Баклажанные конвертики в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 495
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажанные конвертики Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажанные конвертики получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.