Легкий картофельный суп

Легкий картофельный суп
Ингредиенты для "Легкий картофельный суп"

  • перец по вкусу
  • картофель пять штук
  • масло сливочное три столовых ложки
  • соль
  • лук репчатый одна штука
  • сыр тертый две столовых ложки
  • морковь две штуки
  • кетчуп сладкий три столовых ложки


Способ приготовления "Легкий картофельный суп"

Картофель очистим, положим в кастрюлю, зальем водой и отварим, воду сольем. Вареный картофель растолочь или измельчим в блендере, чтобы получилось пюре, и разведем кипятком (5 стаканов). Лук репчатый и морковь очистим, лук мелко нашинкуем, морковь натрем на мелкой терке. В сковороде растопим масло, положим овощи и обжариваем 10 минут. переложим овощи в картофельный суп-пюре, добавим кетчуп, посолим, поперчим и варим еще 10 минут. Перед подачей посыпаем тертым сыром.


Легкий картофельный суп



Нравится
Добавьте Легкий картофельный суп в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 476
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Легкий картофельный суп Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Легкий картофельный суп получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.