Щи из кислой капусты
Ингредиенты для "Щи из кислой капусты"
- перец горошком
- соль
- растительное масло
- кислая капуста
- лук
- зелень
- коренья
- мука
- лавровый лист
- морковь
Способ приготовления "Щи из кислой капусты"
поставим варим бульон из 2 литров уковиц, кореньев, пучка зелени, перца горошком. разогреем на сковороде растительное масло, положим очень мелко нарезанную луковицу, слегка обжарим, добавим натертую на крупной терке морковь, 3 стакана кислой капусты, обжарим, помешивая, добавим 2 столовые ложки муки, перемешаем, добавим немного воды и потушить до мягкости капусты. положим в бульон, посолим, добавим лавровый лист и доварить до готовности. подаем с крутой гречневой кашей, сваренной отдельно.
Щи из кислой капусты
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 473 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Щи из кислой капусты Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Щи из кислой капусты получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
