Террин из курицы

• Лук репчатый - одна штука
• Масло сливочное - 50 грамм
• Сыр - 50-80 грамм
• Грудинка (или бекон) - 300 грамм
• Соль (по вкусу)
• Морковь (по-корейски) - 80-100 грамм
• Филе куриное - 200 грамм
• Кукуруза (консервированная) - пять столовых ложек

пропустим куриное филе через мясорубку с очищенной луковицей и сыром. Фарш посолим, хорошо перемешаем. Грудинку нарезаем полосками, выложим дно и стены формы. Выкладываем первым слоем куриный фарш, Затем слой моркови, Опять фарш, Кукуруза, Снова фарш. Закрываем сверху полосками грудинки, кладем по всей поверхности масло. Закрываем форму фольгой. Ставим в духовку на 50-60 минут. Во время приготовления, выделится сок, который мы сливаем. Готовый террин переворачиваем на блюдо. Употребляем как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.