Свинина с картошкой и зеленью под сметанным соусом

• Сметана зелень яйца
• Свинина - 800 грамм
• Картошка - 700 грамм

1 ) Свинина-шейка, порежем тонкими ломтиками и слегка отобьем, посолим, поперчим и выложим на слегка смазанный подсолнечным маслом противень!      2 )порезать мелко зелень (укроп и петрушка) зелени много надо!!! выложим на свинину!      3 )картошку очищенную отварим до полуготовности целиком в подсоленной воде, порежем кружочками и выложим сверху на зелень!      4 )Соус: сметана 200 грамм , 3 яйца, сыр тертый 300 грамм , смешаем и польем сверху! выпекаем 40 -50 минут при 180 градусах!!!  ; -)