Кролик в томатном соке с овощами
Ингредиенты для "Кролик в томатном соке с овощами"
- Масло растительное - 0,5 стак.
- Перец болгарский (красный) - 4-5 штук
- Кролик - одна штука
- Сок томатный - 1 литров
- Зелень петрушки
- Специи (соль, перец)
- Уксус - две столовых ложки
- Сахар-песок - одна столовая ложка
- Лук репчатый - две штуки
- Чеснок
- Морковь - три штуки
Способ приготовления "Кролик в томатном соке с овощами"
Кролика разделать на порционные куски и обжарим до румяной корочки, переложим в др. посуду, добавим 3 моркови(нарезанные кусочками или соломкой), 2 литров уковицы и 4 - пять штук красного болгарского перца(кольцами или полукольцами), соль, перец, две столовых ложки уксуса, одна столовая ложка сахара и зальем 1 литров итром томатного сока. Тушим до готовности. Перед подачей к столу перекладываем на блюдо, посыпаем измельчeнной зеленью и чесноком. (растительного масла уйдeт где-то 0, 5 стакана. )Приятного всем аппетита!
Кролик в томатном соке с овощами
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 516 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Кролик в томатном соке с овощами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Кролик в томатном соке с овощами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
