Мясной рулет "Удивительный"

Мясной рулет 'Удивительный'

  • Морковь - одна штука
  • Сыр - 50 грамм
  • Сливки (10%) - четыре столовых ложки
  • Капуста брокколи (замороженная) - четыре штуки
  • Фарш мясной (смешанный) - 500 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Картофель (сырой) - одна штука
  • Булочка (сдобная ) - 50 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - две штуки


Способ приготовления "Мясной рулет "Удивительный""

Репчатый лук ( одна штука   и шампиньоны мелко нарезаем. Морковь и сыр натрем на терке. Брокколи разобрать на очень мелкие соцветия. Нарезанный репчатый лук  слегка обжарим на растительном масле. К нему добавим шампиньоны и обжарим до золотистого цвета. Затем добавим натертую морковь и брокколи, обжарим. вольем сливки, посолим и слегка потушить, затем всыпем натертый сыр и дадим ему расплавиться. Гигантские макароны (Каннеллони) фаршируем начинкой. В фарш перекрутить лук, чеснок, картофель. Булочку размягчим в молоке или воде, отожмем и раскрошить в фарш. добавим яйцо, посолим, поперчим и тщательно перемешаем. На пленку выложим фарш, разровняем и сформируем прямоугольник. Начиненные макароны выложим поверх фарша. С помощью пленки свернем рулет. выложим в смазанную маслом форму для запекания. запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа. проверим зубочисткой, если легко входит в рулет и нет преград (макароны сварились), то блюдо готово! Зовите всех к столу, в том числе и соседей   и приятного всем аппетита!!!!  


Мясной рулет "Удивительный"



Нравится
Добавьте Мясной рулет "Удивительный" в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 676
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Мясной рулет "Удивительный" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Мясной рулет "Удивительный" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.