Мясные шарики с помидорами
Ингредиенты для "Мясные шарики с помидорами"
- Яйцо куриное - одна штука
- Корица - 0,5 чайные ложки
- Перец острый (длинный, зеленый) - семь штук
- Соль (по вкусу) - 0,5 грамм
- Сухари хлебные (тертые) - 50 грамм
- Помидор - три штуки
- Фарш мясной (из баранины или говядины) - 500 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Перец черный - 0,5 чайные ложки
- Зелень
Способ приготовления "Мясные шарики с помидорами"
смешаем фарш,с хлебной крошкой, натертым на мелкой терке луком, яйцом,петрушкой, укропом,солью, черным перцем и корицей.Хорошо перемешаем и оставим на минут 15. Далее, разделим фарш на шарики размером с грецкий орех и приплюснуть немного, чтобы получились, как медальки. Обжариваем наши медальки с двух сторон. Затем укладываем на сковороду, сверху нарезанные помидоры, зеленый перец, вливаем пол стакана воды и накрыв крышкой, потушить минут 20. подаем с картошкой фри или рисом.
Мясные шарики с помидорами
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 685 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Мясные шарики с помидорами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Мясные шарики с помидорами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
